Rimettersi in forma dopo l’estate.

Dopo l’estate è fondamentale ritornare alla normalità. Per tornare in forma è essenziale depurarsi.

La dottoressa FEDERICA ALMONDO, nutrizionista e specialista dell’alimentazione, ci spiega come rimettersi in forma dopo le vacanze. È fondamentale assumere una routine healthy per disintossicare il corpo e tornare alle sane abitudini alimentari seguendo una dieta detox.

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La dieta detox aiuta a disintossicarsidepura l’organismo,riduce la ritenzione idrica e si conseguenza aiuta a perdere peso.

La dieta detox è un modo per dare una sorta di restart al nostro organismo per permettergli di affrontare il periodo del rientro molto stressante e faticoso. Seguire una dieta detox ci permette di scrollarci di dosso gli stravizi delle vacanze, aiuta l’organismo a eliminare le tossine e i liquidi in eccesso di conseguenza il nostro corpo apparirà più snello.

Quando deve durare una dieta detox?

La dieta detox può durare di media dai 3 ai 7 gg (sotto controllo di un professionista anche più a lungo).

Quali sono gli alimenti da preferire e quali invece sono quelli da scartare?

Per depurare l’organismo è fondamentale assumere un apporto calorico giornaliero suddiviso tra verdure(circa il 60%) e legumi (ceci, piselli, lenticchie, fagioli, fave), cereali, pseudocereali ( come quinoa, amaranto, miglio, teff e lupini).
Ciò che non deve mancare è l’eliminazione di alimenti
eccitanti come il caffè e tutte le bevande contenenti stimolanti.Da eliminare gli
alimenti che favoriscono l’infiammazione tra cui latte e derivati e abolire gli
alimenti che favoriscono la ritenzione idrica come sale nella preparazione dei pasti e negli alimenti che ne sono ricchi come gli affettati. Inoltre è importante eliminare i cibi “pesanti” da digerire e metabolizzare come i cereali ricchi di glutine ( frumento, farro, avena, segale e spelta), grassi saturi(burro e grassi animali ) e cibi di origine sintetica(dolcificanti, grassi idrogenati margarina).
Anche integratori e farmaci non necessari (in accordo col medico) sarebbero da sospendere.

La dottoressa FEDERICA ALMONDO riceve presso Istituto clinica Brera Milano. Dai un occhiata al suo sito webhttp://www.federicaalmondo.it/floramicrobica/

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